Gli Eventi

D10Sburger

Ciao da Luca,

questa settimana il piatto speciale si chiama D10Sburger.

Ovviamente il nome di questo panino è dedicato al nostro mito scomparso e anch’io ho voluto ricordarlo con una piccola dedica.

Perché anch’io, quel  10 Maggio 1987, ero al San Paolo.

Ebbi la fortuna che a fine partita Diego corresse a salutare il padre verso il settore nel quale c’ero io.

Ed ebbi la fortuna che Diego fosse amico di Don Fabio, suo confessore. Un pomeriggio di non mi ricordo che anno Don Fabio lo fece venire a trovarci all’oratorio salesiano, via Morghen. Maradona al Vomero, e io c’ero, che bello!

Sono stato davvero fortunato perché gli anni di Diego e degli scudetti erano gli anni in cui io da bambino diventavo ragazzino: 11 anni al primo scudetto, 14 anni al secondo.

Era bellissimo, a quell’età nei tuoi miti ci credi veramente e sogni di diventare come loro. Ricordo che la domenica andavo in chiesa a via Tasso, da padre Gennaro Matino, e dopo la comunione pregavo che il Napoli vincesse.

Cavolo, funzionava!

Era fantastico, così come fu terribile per un ragazzino di 12 anni vivere l’esperienza dello scudetto perso nell’88.

Chi se lo dimentica, quel 1° Maggio 1988: staccai con violenza fotografie e gagliardetti dal muro e piansi per ore. Un campionato dominato, partite in casa che duravano 15 minuti, giusto il tempo per la MaGiCa di iniziare a girare ed era fatta.

Dopo tanti anni, i miei ricordi di bambino restano indelebili anche grazie alla stella più splendente, quella di Diego.

Così, ora che sono passati tanti anni, anch’io sento di dover rendergli omaggio.

E sono andato a cercare un posto a Lanùs nel quale potermi ispirare per il piatto di questa settimana.

Così ho trovato il Viri Burger, una hamburgeria con 4 punti vendita in città che faceva al caso mio.

Ho provato a riprodurre lo stesso hamburger che fanno là con il rösti ed eccolo qui:

Pane ai semi di lino, hamburger alla brace 220g selezione Meatin, rösti di patate, crispy bacon, Red Leicester cheddar, spinacino fresco e salsa aioli.

Puoi ordinarlo già da oggi, 8 Dicembre, a pranzo, cliccando qui oppure chiamandomi allo 08118893517.

Disponibile fino a Domenica 13 Dicembre, il D10Sburger è il mio piccolo contributo a rendere immortale il mito di Diego.

Con la certezza che uno come lui non nascerà mai più.

Ci vediamo presto.

Luca

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