Picanha

Picanha V

Pubblicato il Pubblicato in Gli Eventi

Ciao da Luca,

Mercoledì 13 Febbraio torna la nostra Picanha, uno dei tagli più amati per la brace.

Sì, stavolta il nostro evento settimanale è di Mercoledì.

Il giorno dopo è San Valentino e siamo già sold out da tempo.

Ma non potevamo lasciare i nostri amici e clienti senza una buona dose di “ciccia” settimanale, e allora Picanha!

Con la sua striscia di grasso, che sciogliendosi durante il passaggio alla brace irrora la parte magra e la rende profumata, saporita, tenera.

Quando la tagli riesci a vedere la sua succosità venire fuori e sprigionare un aroma ricco e intenso.

La nostra picanha ha quasi 30 giorni di frollatura, e per fartela provare così com’è te la serviremo semplicemente con tante chips fresche (EUR 19).

Prenota il tuo tavolo qui sotto, oppure chiamami allo 08118893517.

Ti aspetto

Luca

 

Prenota

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *